為了改善員工的用餐質(zhì)量，讓員工吃上營養(yǎng)、衛(wèi)生、可口的飯菜，保證員工的身體健康。近日，總務(wù)部經(jīng)過連續(xù)的考察，最終確定了與“連云區(qū)墟溝立新大陽快餐店”合作，由對方提供中金瑪泰員工的工作餐。合作日期從2006年9月10日開始，合同期兩年。
此次與大陽快餐的合作，注重膳食結(jié)構(gòu)調(diào)整、考慮營養(yǎng)協(xié)調(diào)搭配調(diào)配。在確保營養(yǎng)合理搭配前提下，盡量滿足不同人群的口味和要求。大陽快餐承諾每周菜肴不重復(fù)，在總菜譜中安排二葷三素作為每餐的標(biāo)準(zhǔn)。特別是對于餐具的消毒方面，“大陽快餐”采取在我公司現(xiàn)場對餐具進(jìn)行消毒的方式，以確保餐具的衛(wèi)生，讓全體員工吃得更放心。總務(wù)部為了保證配餐的質(zhì)量和數(shù)量的一貫性，還請公司有關(guān)部門協(xié)作，對前幾次的配餐情況進(jìn)行跟蹤拍照，并以此為標(biāo)準(zhǔn)定性配餐標(biāo)準(zhǔn)。公司總務(wù)部也希望全體員工也能參與配餐監(jiān)控，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)反饋。
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